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27日の県内は、冬型の気圧配置や気圧の谷の影響で曇りや晴れとなった。久慈市では、冬の寒さで糖度が増し、栄養豊富な「寒締めホウレンソウ」の収穫が最盛期を迎えている。 同市宇部町の農業川平義明さん(64)は、同市長内町のハウス36アールで栽培し、作業に励む。朝晩の寒さで凍り、日中に解けたホ…