秋田県由利本荘市特産の秋田由利牛を使用したイタリア風サンドイッチ「和牛カツレツのパニーノ」が、市内でじわりと人気を広げている。昨年12月に県内で放送されたテレビ番組で、料理研究家のベリッシモ・フランチェスコさんがレシピを考案。市内3店がアレンジを加え提供している。 発酵小路田屋で提供…
秋田県由利本荘市特産の秋田由利牛を使用したイタリア風サンドイッチ「和牛カツレツのパニーノ」が、市内でじわりと人気を広げている。昨年12月に県内で放送されたテレビ番組で、料理研究家のベリッシモ・フランチェスコさんがレシピを考案。市内3店がアレンジを加え提供している。 発酵小路田屋で提供…