菓子大手のシャトレーゼ（甲府市）は、作り立て商品も提供できる新業態「シャトレーゼマルシェ」の1号店を甲府市後屋町に開設する。既存の店舗同様に、工場でつくった各種の菓子やアイス製品を販売するが、その場でつくるケーキや洋菓子、和菓子、パンの工房を備えるうえ、イートインスペースも用意し…
菓子大手のシャトレーゼ（甲府市）は、作り立て商品も提供できる新業態「シャトレーゼマルシェ」の1号店を甲府市後屋町に開設する。既存の店舗同様に、工場でつくった各種の菓子やアイス製品を販売するが、その場でつくるケーキや洋菓子、和菓子、パンの工房を備えるうえ、イートインスペースも用意し…