水舟に流れ出る水の味を確かめる蔵人＝飛騨市河合町元田 雪中酒の仕込みに使う天然水を取る蔵人ら＝飛騨市河合町元田 雪を生かした地域づくりに取り組む岐阜県飛騨市河合町の特産品「雪中酒」に使う天然水の水取り作業が26日、同町元田の水源地近くにある水舟で行われ、造り酒屋の蔵人が水をくみ取った…
水舟に流れ出る水の味を確かめる蔵人＝飛騨市河合町元田 雪中酒の仕込みに使う天然水を取る蔵人ら＝飛騨市河合町元田 雪を生かした地域づくりに取り組む岐阜県飛騨市河合町の特産品「雪中酒」に使う天然水の水取り作業が26日、同町元田の水源地近くにある水舟で行われ、造り酒屋の蔵人が水をくみ取った…