健康と環境に優しいビールを目指し、木更津市中里の酒・食品店「ベアーズ」がオーガニック(有機)な原材料を生かしたクラフトビールを生産、販売している。市や同社によると、県内初のオーガニッククラフトビール。林利江社長=写真=は「地元で愛されるビールになりたい」としている。(山田雄一郎)…
健康と環境に優しいビールを目指し、木更津市中里の酒・食品店「ベアーズ」がオーガニック(有機)な原材料を生かしたクラフトビールを生産、販売している。市や同社によると、県内初のオーガニッククラフトビール。林利江社長=写真=は「地元で愛されるビールになりたい」としている。(山田雄一郎)…