皆さんは「神鍋清流サーモン」をご存知ですか？ 神鍋火山の溶岩でろ過された十戸（じゅうご）（兵庫県豊岡市日高町）の湧き水で卵から成魚になるまで育てられ、重さが1・5キロ以上などの基準を満たした養殖のニジマスのことです。 豊岡市で唯一の道の駅「神鍋高原」（同市日高町栗栖野）にある「お食事…
皆さんは「神鍋清流サーモン」をご存知ですか？ 神鍋火山の溶岩でろ過された十戸（じゅうご）（兵庫県豊岡市日高町）の湧き水で卵から成魚になるまで育てられ、重さが1・5キロ以上などの基準を満たした養殖のニジマスのことです。 豊岡市で唯一の道の駅「神鍋高原」（同市日高町栗栖野）にある「お食事…