節分（2月3日）に向けて「恵方巻き」の商戦が名古屋市内の百貨店で盛り上がりを見せている。寅（とら）年にちなみ、ノリの黒と卵の黄色でトラ柄を表現したものから、老舗料亭や高級レストランの手掛けた豪華版まで多種多様。新型コロナウイルス下で客の密集を避けたオンライン予約も進んでいる。 恵方…
節分（2月3日）に向けて「恵方巻き」の商戦が名古屋市内の百貨店で盛り上がりを見せている。寅（とら）年にちなみ、ノリの黒と卵の黄色でトラ柄を表現したものから、老舗料亭や高級レストランの手掛けた豪華版まで多種多様。新型コロナウイルス下で客の密集を避けたオンライン予約も進んでいる。 恵方…