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冬の味覚、シラウオを使った「しらうお丼」が、桑名市赤須賀のはまぐりプラザ食堂「はまかぜ」で販売され、市内外から訪れた人たちが旬の味を楽しんでいる。 シラウオは桑名を代表する水産物で、今月上旬から揖斐川の河口付近で漁が始まっている。名物の丼は薄味のだしにシラウオを入れて卵でとじた一…