≪主な材料≫（2人分） ▽ニラ 1／2束（50グラム） ▽シラス 40グラム ▽サラダ油 大さじ2 ▽卵 3個 ▽塩 少々 ▽粗びきコショウ 少々 ▽酒 大さじ1／2 ▽しょうゆ 小さじ1／2 ≪作り方≫ ＜1＞ニラは長さ4センチに切る。卵は溶きほぐし、…
≪主な材料≫（2人分） ▽ニラ 1／2束（50グラム） ▽シラス 40グラム ▽サラダ油 大さじ2 ▽卵 3個 ▽塩 少々 ▽粗びきコショウ 少々 ▽酒 大さじ1／2 ▽しょうゆ 小さじ1／2 ≪作り方≫ ＜1＞ニラは長さ4センチに切る。卵は溶きほぐし、…