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“畜産王国”の鹿児島県 大隅地方。しかし、家畜の餌となるトウモロコシや大豆は、ほぼ全てを輸入に頼っているのが現状だ。そんな中、餌の国産化を目指した取り組みが始まっている。 飼料価格が高騰 国産化の第一歩は「麦」 鹿児島県南大隅町にある畑で、40cmほどの大きさに育った麦。 この記事の画像…