もっと詳しく

只見のじゅうねん巻き 福島県只見町のげんき村は新商品の「じゅうねん巻き」を販売している。 町内で栽培したじゅうねん（エゴマ）の葉を塩漬けにし、自家製大豆を使って作ったみそを巻いた。みその中にはエゴマの実が入っており、プチプチした食感が楽しめる。 価格は550円（税込み）。ご飯のおかずや…