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三次市で、地元で栽培された大豆を使った、みその仕込み作業が行われました。 三次市では、河内地区の農家の女性たちのグループが30年以上前から、寒さが厳しいこの時期に、地元で栽培された大豆を使ったみそ作りに取り組んでいます。 27日は、三次市小文町にあるJAの加工所でグループのメンバー4人が…