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▲乙支路「東京うどん」のおでん定食(左)と清凉里市場「タミオク」のビビン冷麺。/李信栄(イ・シンヨン)映像メディア記者 ソウル市内の清凉里市場で12年間営業を続けている冷麺専門店「タミオク」の店主イ・チュンヒョンさん(65)はこれまで6年にわたって冷麺1杯を5000ウォン(約480円)に据え置…