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「えびとしめじの豆腐チャンプルー」レシピ！えびのうまみや豆腐のコク効いた簡単ボリュームおかず 「えびとしめじの豆腐チャンプルー」レシピをご紹介します。豆腐や卵のコク、えびのうまみが効いて、調味料はシンプルながら深みある味わいに仕上がります。 材料 ( 2人分 ) もめん豆腐 一丁 むきえび …