弘前市の弘果総合研究開発（葛西憲之代表取締役社長）は、県産リンゴ「ふじ」の100％ストレート果汁に高知県産のショウガをブレンドし、食物繊維を加えた健康志向のジュース「アップジンジャー ファイバープラス」を発売した。 県産食材を使った商品開発を支援する県の事業を活用して製品化。通常の果…
弘前市の弘果総合研究開発（葛西憲之代表取締役社長）は、県産リンゴ「ふじ」の100％ストレート果汁に高知県産のショウガをブレンドし、食物繊維を加えた健康志向のジュース「アップジンジャー ファイバープラス」を発売した。 県産食材を使った商品開発を支援する県の事業を活用して製品化。通常の果…