拡大する リンゴと既存のビーガンレザー製品を手にする重野さん（本人提供） 青森市出身でシンガポールに住む重野由佳さんが、県産リンゴの搾りかすなどを活用した皮革製品の開発を目指し、起業準備を進めている。「アップルレザー」と呼ばれる動物由来の原材料を使わない人工の生地で、今春にも県内に…
拡大する リンゴと既存のビーガンレザー製品を手にする重野さん（本人提供） 青森市出身でシンガポールに住む重野由佳さんが、県産リンゴの搾りかすなどを活用した皮革製品の開発を目指し、起業準備を進めている。「アップルレザー」と呼ばれる動物由来の原材料を使わない人工の生地で、今春にも県内に…