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商品化が決まった「里芋ライスバーガー」の試作品(西武学園医学技術専門学校提供)地産地消の推進に向け、埼玉県所沢市が定期的に発行している地元の農産物を用いたレシピ集の料理が、初めて商品化されることになった。専門学校生のアイデアをもとにした「里芋ライスバーガー」が2月にも、市内の観光…