北陸を代表する魚、ブリに異変が起きている。産地である富山県氷見市の氷見漁協は毎冬、ブランド魚「ひみ寒ぶり」を3カ月間前後出荷するが、今季は過去最短の約2週間で終了した。富山県全体でもブリ類の漁獲量は10年前と比べて7割減り、熱帯や温帯の海域に生息する南国魚のシイラに抜かれた。温暖化の…
北陸を代表する魚、ブリに異変が起きている。産地である富山県氷見市の氷見漁協は毎冬、ブランド魚「ひみ寒ぶり」を3カ月間前後出荷するが、今季は過去最短の約2週間で終了した。富山県全体でもブリ類の漁獲量は10年前と比べて7割減り、熱帯や温帯の海域に生息する南国魚のシイラに抜かれた。温暖化の…