冬になると黄色い果皮の「日向（ひゅうが）夏（なつ）」が宮崎県内のスーパーなどの店頭に並び始める。一番外の皮を薄くむき、ふわふわの白皮ごと食べる。果肉の爽やかな酸味とのバランスがたまらない。そのまま食べて良し、搾って飲んで良し、ドレッシングにしても良しと万能果実だ。12～3月はハウス…
冬になると黄色い果皮の「日向（ひゅうが）夏（なつ）」が宮崎県内のスーパーなどの店頭に並び始める。一番外の皮を薄くむき、ふわふわの白皮ごと食べる。果肉の爽やかな酸味とのバランスがたまらない。そのまま食べて良し、搾って飲んで良し、ドレッシングにしても良しと万能果実だ。12～3月はハウス…