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収穫したみかんを1か月以上、蔵で熟成させて酸味と甘みのバランスを整える特産の「蔵出しみかん」の出荷が海南市で最盛期を迎えています。 海南市下津町は、12月に収穫した酸味の強いみかんを1か月以上、蔵で寝かせる「蔵出しみかん」が特産です。 このうち、およそ250アールの果樹園でみかんを栽培し…