コンテストに出品されたアナゴ料理。手前が最優秀賞の「大あなごドック」＝大田市長久町、イワタニ島根キッチンスタジオ 全国有数の水揚げ量にちなみ大田市がブランド化を進めるアナゴを家庭にも広めようと、レシピを一般公募した大田商工会議所主催の料理コンテストの審査会が26日、市内であった。書…
コンテストに出品されたアナゴ料理。手前が最優秀賞の「大あなごドック」＝大田市長久町、イワタニ島根キッチンスタジオ 全国有数の水揚げ量にちなみ大田市がブランド化を進めるアナゴを家庭にも広めようと、レシピを一般公募した大田商工会議所主催の料理コンテストの審査会が26日、市内であった。書…