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福岡市のデパートで毎年恒例のチョコレートの祭典『サロン・デュ・ショコラ』が始まりました。2月のバレンタインデーに向け、新たなブランドも登場しました。 ベルギーを代表するピエール マルコリーニに、福岡初登場・フランスのアルバン・ギルメなど、世界の名だたるチョコレートを取りそろえた『サ…