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花〓を作る李会青さん(撮影・李金剛) 。 「小年(旧暦12月23日)」にあたる1月25日、中国北方エリアに属する河北省衡水市棗強県では、寅年の到来を祝うために、しんこ細工職人らが、飾り蒸し菓子の「花〓」や飾り蒸しパンの「花?」といった、伝統的な食品作りに勤しんでいた。中国新聞網が報じた。 …