ベトナム産パンガスリミを使ったカニカマの試食会。明神宏幸（右端）は同級生らを招いた。妻の和歌子（左端）が天ぷら、サラダなどにアレンジして腕を振るい大好評だった＝高知県黒潮町で 「これが何度もの挫折を経て75歳になったおやじの最後の挑戦、パンガスリミです」。高知県黒潮町の自宅の車庫を…
ベトナム産パンガスリミを使ったカニカマの試食会。明神宏幸（右端）は同級生らを招いた。妻の和歌子（左端）が天ぷら、サラダなどにアレンジして腕を振るい大好評だった＝高知県黒潮町で 「これが何度もの挫折を経て75歳になったおやじの最後の挑戦、パンガスリミです」。高知県黒潮町の自宅の車庫を…