農産物の生産を手掛ける浅井農園（浅井雄一郎社長）は、AI（人工知能）活用などスマート農業を推進し、生産性向上を実現している。ミニトマトは2008年の栽培当初と比べ、1平方メートル当たりの生産を4倍強に引き上げるとともに労働時間を半減した。次世代につなげる農業の育成にも力を入れており、三重…
農産物の生産を手掛ける浅井農園（浅井雄一郎社長）は、AI（人工知能）活用などスマート農業を推進し、生産性向上を実現している。ミニトマトは2008年の栽培当初と比べ、1平方メートル当たりの生産を4倍強に引き上げるとともに労働時間を半減した。次世代につなげる農業の育成にも力を入れており、三重…