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南太平洋の島国トンガで海底火山が噴火して10日が過ぎた。気温の低下などによる世界的な食料生産・供給への影響が懸念され、日本の食料安全保障が多様なリスクにさらされていることを改めて浮き彫りにした。政府には、国内生産の増大による安定的な供給体制の構築が求められる。 噴火は、トンガの首都…