東京・神田の人気店で修業した店主が、5年前に盛岡にオープンした冷凍餃子のテイクアウト専門店「餃子専門店 GANJU- がんじゅ-」。餃子は名店のレシピをベースに白金豚や春みどりキャベツなど岩手の食材をふんだんに使った店主オリジナルで、キャベツの甘みを感じるヘルシーな「野菜餃子」、肉汁がじゅ…
東京・神田の人気店で修業した店主が、5年前に盛岡にオープンした冷凍餃子のテイクアウト専門店「餃子専門店 GANJU- がんじゅ-」。餃子は名店のレシピをベースに白金豚や春みどりキャベツなど岩手の食材をふんだんに使った店主オリジナルで、キャベツの甘みを感じるヘルシーな「野菜餃子」、肉汁がじゅ…