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色鮮やかな花を通じて、新たな形の障害者支援を――。港区南青山の一般社団法人「アプローズ」は、障害者のスタッフがフラワーアレンジメントを作り、ホテルやレストランなどへ販売している。事業を立ち上げたのは、元都職員で法人代表理事の光枝茉莉子さん(37)。障害者が健常者と共に働き、経済的に…