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新型コロナが長野県で初確認されてちょうど2年。まん延防止等重点措置による営業時間短縮の要請など厳しい状況にも耐えながら営業を続けている飲食店。感染対策を強化した2年でもありました。長野駅前のトラフグ専門店から今の様子を中継で伝えました。