【材料4人分】白菜1/2玉(下半分)/豚ばら肉薄切り300グラム/ポン酢しょうゆ(市販品)適量/一味唐辛子少々/ごま油少々 【作り方】白菜の下半分をそのまま使えば、豚肉を挟むだけで形が良く豪華な一品ができます。ここでは直径28センチ、深さ6センチの深めの鉢に詰めて中華セイロで蒸しました。電子レ…
【材料4人分】白菜1/2玉(下半分)/豚ばら肉薄切り300グラム/ポン酢しょうゆ(市販品)適量/一味唐辛子少々/ごま油少々 【作り方】白菜の下半分をそのまま使えば、豚肉を挟むだけで形が良く豪華な一品ができます。ここでは直径28センチ、深さ6センチの深めの鉢に詰めて中華セイロで蒸しました。電子レ…