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解禁日に小長井産カキを買い求める人たち=長崎県諫早市で2021年12月11日午前9時51分、杉山恵一撮影 諫早湾の冬の味覚、小長井産のカキの水揚げが今季も伸び悩んでいる。湾内の海水温の上昇によりカキの成長が遅れているためで、水揚げ量は3年連続で例年の半分の100トン程度にとどまる見通しだ。【杉山…