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北海道内のスーパーでは普通に見かける羊肉ですが、他の地域では、羊肉は普段使いの食材というわけではありません。 北海道に住んで7年目。私も今では当たり前のように、スライスされた羊肉を自宅で食べていますが、東京で暮らしていた時には、「羊肉を自宅で食べる」というのはちょっと特別なことだっ…