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日本総研が食料品高騰に関し分析レポート。供給面では世界的天候不順による不作、コロナによる活動制限の影響。需要面は経済再開よる需要急増、脱炭素化でバイオ燃料の需要が急増。 弱毒化したともされるオミクロン株の流行やワクチン接種の普及、治療薬の開発、医療体制の整備などを背景に世界は一斉…