兵庫県などが取り組むブロッコリーの収穫機の実証実験。1株ずつの手作業に比べて、所要時間を約3分の1に短縮できる＝南あわじ市倭文流 農業の担い手不足で全国的に野菜の生産が落ち込む中、ブロッコリーの作付面積や出荷は増加傾向が続いている。消費ニーズの伸びに加え、軽くて収穫時の負担が小さいこ…
兵庫県などが取り組むブロッコリーの収穫機の実証実験。1株ずつの手作業に比べて、所要時間を約3分の1に短縮できる＝南あわじ市倭文流 農業の担い手不足で全国的に野菜の生産が落ち込む中、ブロッコリーの作付面積や出荷は増加傾向が続いている。消費ニーズの伸びに加え、軽くて収穫時の負担が小さいこ…