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6分の1が外国人社員、京都からハワイ進出 異色の農業ベンチャーとは ハワイ島南部にある「カウ」という地域をご存じだろうか。他地域とは異なってリゾートではなく、かつてはサトウキビ栽培が盛んだったが、今は廃れて耕作放棄地が広がっている。この貧しい地域を活性化するために、日本の農業ベンチャ…