味が気になる！ 環境にやさしくて牛乳アレルギーの人も飲める植物性ミルク「NEXTミルク1.0」 （GIZMODO JAPAN）

豆乳とはまた違う味なのでしょうか。これまで植物由来の代替肉を作ってきた、フードテックベンチャーのNEXT MEATS（ネクストミーツ）株式会社が、オーツ麦を原材料にした「NEXTミルク1.0」を発売しました。牛乳は食肉同様、地球に対する環境負荷が大きいということで国内製造された「NEXTミルク1.0」。…