居酒屋「炎」を展開する伸和ホールディングス（HD、札幌市）は24日、生つくねを配膳する非接触ロボットを5店舗に導入したと発表した。採用したロボットはソフトバンクロボティクス（東京・港）が開発した「Servi（サーヴィ）」に、アイリスオーヤマが業界ごとに機能を追加したタイプだ。伸和HDは札幌市…
居酒屋「炎」を展開する伸和ホールディングス（HD、札幌市）は24日、生つくねを配膳する非接触ロボットを5店舗に導入したと発表した。採用したロボットはソフトバンクロボティクス（東京・港）が開発した「Servi（サーヴィ）」に、アイリスオーヤマが業界ごとに機能を追加したタイプだ。伸和HDは札幌市…