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梅の名所、偕楽園がある水戸市内の高校の生徒たちが、食用の梅もPRしていこうと梅を使った飲むゼリーを開発し、今月21日に発表会を開きました。 水戸市の大成女子高校では、生徒たちが地元の食品加工会社などの協力を得て、茨城ならではの食材を使った新商品の開発に取り組んでいます。 今回開発したの…