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岩手県釜石市のワクワクが詰まった三陸の海の幸「泳ぐホタテ」。ふるさと納税の返礼品として注目されている。 海につるす数を抑え、大きく育てる 世界有数の漁場、三陸の海。森から流れるミネラルによって、エサとなるプランクトンが豊富なことから養殖業が盛んだ。 養殖業も盛んな三陸の海 この記事の…