福島漁港内の養殖施設で育つエゾアワビ 【福島】町は、福島漁港内の施設で陸上養殖するエゾアワビの生産について2022年度は2万9千個、23年度は4万個の販売を計画している。陸上養殖の技術は確立されているものの、収支は赤字となっており、新たな販路確保や販売体制の構築が課題。町は「少し高価でも養…
福島漁港内の養殖施設で育つエゾアワビ 【福島】町は、福島漁港内の施設で陸上養殖するエゾアワビの生産について2022年度は2万9千個、23年度は4万個の販売を計画している。陸上養殖の技術は確立されているものの、収支は赤字となっており、新たな販路確保や販売体制の構築が課題。町は「少し高価でも養…