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全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。札幌味噌ラーメン、博多豚骨ラーメンとともに三大ご当地ラーメンとして語られるのが「喜多方ラーメン」。福島県喜多方市発祥のご当地ラーメンで、あっさりとしたスープに平打ちでモチモチとした多加水麺が特徴。人口の割にラーメン店の…