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MYLOHASより転載 料理家・松本日奈さんが、台所を中心にまわる日常や「おいしい」に関わるモノやコト、台所仕事の負担を軽くして楽しいものにかえる“ひと工夫”をつづる連載「テーブルに ひと工夫」。 今回は、おいしいおにぎりを作るコツを紹介します。 粒をつぶさないように、やさしく両手で「包む…