ビール醸造会社「Y．Y．G． BREWING COMPANY」（東京都渋谷区）と一般社団法人「地域力研究所」（千葉県船橋市）は、地元産の小松菜とパクチーを使ったクラフトビール「千葉県民のためのエール」を開発し、今月中旬から販売を始めた。関係者は「コロナ禍でダメージを受ける飲食店や農家などを活性化さ…
ビール醸造会社「Y．Y．G． BREWING COMPANY」（東京都渋谷区）と一般社団法人「地域力研究所」（千葉県船橋市）は、地元産の小松菜とパクチーを使ったクラフトビール「千葉県民のためのエール」を開発し、今月中旬から販売を始めた。関係者は「コロナ禍でダメージを受ける飲食店や農家などを活性化さ…