冷凍ギョーザ、“障害者の居場所”に 『させぼ餃子研究所』 あすオープン （長崎新聞）

長崎県佐世保市で清掃業などを展開する会社「KOSEN」が、障害者らがつくった冷凍ギョーザを無人販売する店を24日、オープンする。ダウン症の娘を持つ中村耕司社長は、障害者に働く場所を提供したいと奔走している。 店舗名は「させぼ餃子研究所」（同市勝富町）。従業員6人のうち、3人には障害がある。…