≪主な材料≫（2人分） ▽生サケ 2切れ（200グラム） ▽塩 少々 ▽カブ 1個（100グラム） ▽長ネギ 1／2本（50グラム） ▽シメジ 1／2パック（50グラム） ▽ショウガのすりおろし 1かけ分（10グラム） ▽甘酒 200?
