2021年8月の大雨で茶園崩落の被害を受けた佐賀県嬉野市の白川製茶園は、養豚農家らと協力して「茶しゃぶセット」を開発した。茶で豚肉・牛肉を煮込む「茶しゃぶ」と豆乳鍋のセットで、クラウドファンディングで開発資金などを募ると、目標金額の倍に当たる56万円が集まった。園地の復旧はまだ先だが、…
2021年8月の大雨で茶園崩落の被害を受けた佐賀県嬉野市の白川製茶園は、養豚農家らと協力して「茶しゃぶセット」を開発した。茶で豚肉・牛肉を煮込む「茶しゃぶ」と豆乳鍋のセットで、クラウドファンディングで開発資金などを募ると、目標金額の倍に当たる56万円が集まった。園地の復旧はまだ先だが、…