中東スイーツ 「バクラバ」は、幾重にも重ねたパイ生地の間にナッツを挟んだトルコ伝統の焼き菓子。2021年11月、銀座に初上陸を果たしたトルコの高級老舗『ナーディル・ギュル』に長蛇の列ができた。日本人が知らない中東伝統スイーツが食卓を席巻する。 ナーディル・ギュルのバクラバ『ピスタチオバク…
中東スイーツ 「バクラバ」は、幾重にも重ねたパイ生地の間にナッツを挟んだトルコ伝統の焼き菓子。2021年11月、銀座に初上陸を果たしたトルコの高級老舗『ナーディル・ギュル』に長蛇の列ができた。日本人が知らない中東伝統スイーツが食卓を席巻する。 ナーディル・ギュルのバクラバ『ピスタチオバク…