もっと詳しく

ペット用ジャーキーを乾燥機に運ぶ従業員(1月、北海道南富良野町)=共同新型コロナウイルス禍で、飲食店でのジビエ消費が大きく落ち込む中、ブームとなっているペットのイヌやネコ向けにジビエを加工、販売する動きが進んでいる。栄養価が豊富で、ペットの飼い主からも好評という。野生鳥獣による農作…