スタートアップが健康効果を表記できる「機能性表示食品」の裾野を広げる。健康食品を手掛けるKINS（東京・目黒）は2022年内に、便通や肌荒れを改善するサプリメントを投入する。新興勢にとって審査の費用や手間がハードルだったが、大手や大学が支援体制を整えて後押ししている。健康志向を強める消費…
スタートアップが健康効果を表記できる「機能性表示食品」の裾野を広げる。健康食品を手掛けるKINS（東京・目黒）は2022年内に、便通や肌荒れを改善するサプリメントを投入する。新興勢にとって審査の費用や手間がハードルだったが、大手や大学が支援体制を整えて後押ししている。健康志向を強める消費…