今、老化制御で「オートファジー」が注目されるワケ （日経BP）

老化制御を実現する科学的アプローチの1つとして「オートファジー（Autophagy）」が注目を集めている。オートファジーは、細胞が自身内のたんぱく質を分解し、新陳代謝などを行ったりするための「リサイクルシステム」である。 大阪大学・生命機能研究科／医学系研究科の吉森保教授（写真：吉森教授提…